Die beste Auswahl an italienischen Spezialitäten und Weinen
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Die Rezepte des Monats
So machst du eine cremige Carbonara alla romana! Eine Version, die jeder hinbekommt und mit der du ein perfektes Ergebnis erzielst.
Lasagne alla Bolognese ist die klassische Ofenlasagne mit Ragù, Béchamelsauce, Parmesan und frischem Eiernudelteig – ein echtes Symbol der italienischen Küche. Entdecke hier die ursprüngliche Version dieses beliebten Gerichts!
Ein Gericht, das zum Symbol der kulinarischen Tradition Latiums geworden ist: Spaghetti all'Amatriciana werden mit geräuchertem Bauchspeck und Tomaten zubereitet.
